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Toutes
les saveurs régionales telles que le Veau labellisé
du Ségala, l'Aligot d'Aubrac et le fromage de
Laguiole, le Roquefort mûri à l'ombre
séculaire des caves ou les grands classiques de
la cuisine française font l'objet d'une
présentation raffinée, et les plus
surprenantes créations pâtissières, à
l'heure du champagne, offriront leur bouquet de
couleurs et de gourmandises.
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Nous
nous attachons à fournir des produits
irréprochables, tant par leur saveur que par
leur fraîcheur, mais aussi à garnir vos tables et
buffet de magnifiques créations culinaires dont
nous avons le secret. |
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Savourez
l'assiette de foie gras mi-cuit sur pain
d'épice et foie gras poêlé au jus de porto et
compote de pomme cannelle, un vrai délice
accompagné d'un verre de ratafia. |
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Imaginer
un décor, susciter le rêve, régaler les yeux autant que le
palais ...
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